Le premier restaurant populaire et celui des Tuileries

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Autre(s) titre(s): First Public Restaurant and Public Restaurant at Les Tuileries
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Genre: Documentary
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Année: 1920
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Durée: 00:01:53
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Description: En novembre 1919, sous l'oeil vigilant d'un officier de police, les parisiens font la queue devant le premier restaurant populaire proposant un menu à prix fixe de deux francs. Henri Roy, Commissaire au ravitaillement, est à l'origine de ce projet qui tente de lutter contre la vie chère. En 1920, un restaurant populaire ouvre aux Tuileries.
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Mots-clés: World War, 1914-1918 -- France / Food supply / City and town life / EFG1914 / World War I / Après-guerre (1918-1925) ; Pauvreté ; Société ; Vie quotidienne
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Recueil:
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Fournisseur: Centre nationale du cinéma et de l’image animée
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Droits: In Copyright / Albert-Kahn musée et jardin départementaux - Département des Hauts-de-Seine
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Couleur: Black & White
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Director: Unknown
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Sound: Without sound
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Date:
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Type de document:
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Recueil: Albert-Kahn musée et jardin départementaux - Département des Hauts-de-Seine
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Language: fr